1. Mad Espresso Team
Удобное расположение в деловом центре города и собственные наборы кофейный зёрен и дрипов для продажи – далеко не единственные преимущества этой кофейни. Позавтракать здесь могут все: от самых ранних жаворонков до тех, кто выбирается из дома после полудня – предложение не ограничено по времени. Меню отличается разнообразием: гости заведения могут себя побаловать как классической овсяной кашей на любом альтернативном молоке, так и составить себе скрэмбл из собственных ингредиентов, например, копчёного нута, фасоли, лосося или брокколи.
Самый приятный бонус MET – большие порции. Если вы решите взять крок-месье, то будьте уверены, что этим калорийным блюдом вы будете сыты весь день. Единственное, о чём нужно помнить, приходя Mad Espresso Team – собственный тайминг. Стоит планировать свой утренний визит заранее, поскольку на приготовление еды уходит достаточно продолжительное количество времени.
Где: 2-ая Советская, 27 / Римского-Корсакова, 7
2. Grán
Предупреждаем на берегу: здесь завтраки подают только до 16 часов. Однако если вы успели попасть в эти временные рамки, то будьте уверены, что меню вас не разочарует. Особенно стоит обратить внимание на кофейную карту: классика чёрного кофе, латте клубника-роза, кофе-тоник апельсин-карамель – каждый любитель кофе найдёт в Grán напиток по душе. А для тех, кто предпочитает с утра не горячее, а горячительное, приготовлено нечто особенное: бокал просекко или любое другое игристое.
К сожалению, поработать онлайн тут не получится – столики оборудованы специальными подставками free laptop zone. Но вкусно и бюджетно поесть точно удастся. Гостей кофейни ждут сладкие и традиционные завтраки, которые включают в себя панкейки, бриоши, яйца Бенедикт, авокадо-тосты, омлеты и даже ленивые вареники. Словом, в это заведение на Гороховой обязательно следует заглянуть настоящим гурманам и тем, кто просто не любит торопиться с первым приёмом пищи.
Где: Гороховая, 46
3. Футура
Время этого утреннего предложения рассчитано на ранних пташек – завтраки Футура подаёт только до 12:30. Однако по выходным гостей заведения ждёт приятный сюрприз: бранч, длящийся до 17:00. Здесь вы сможете поесть комплексно, ведь бистро на Петроградском острове готовит не только отдельные блюда, но и особенные наборы для настоящих ценителей национальной кухни.
Одним из таких гастрономических изысков может стать датский завтрак, состоящий из ломтиков лосося, сыра гауда, салата с проростками, тартина и горошкомолле. А если вы рассчитываете на лёгкий перекус перед рабочим днём, то идеальным вариантом для начала дня может стать запеканка с ягодами, френч тост с клубникой и маскарпоне или яйцо пашот с картофельным кремом. Футура также запустила доставку, поэтому любой желающий может насладиться едой из этого бистро прямо не выходя из дома.
Где: набережная реки Карповки, 5/36
4. Verlé Garden
Любимая кофейня петербуржцев в стиле Kinfolk может удивлять не только кофейной продукцией. Один из неоспоримых плюсов этого места – историческое расположение и невероятной красоты веранда. Конечно, предложение рождает спрос, и найти место для элегантного перекуса с видом на сквер Низами (особенно в прайм-тайм) сложно, однако администрация Verlé разбирается с этой проблемой. Каждый год столиков на свежем воздухе становится всё больше и больше.
Меню завтраков действует до 14:00 и удивит любителей выпечки. Это стильное место подаёт оригинальные хлебобулочные изделия. Лимонный пирог с чёрной смородиной, сморреброд из лосося и зелёного мусса или авокадо-тост со сливочным сыром – неважно, что выберет гость, ведь каждое из этих блюд призвано быть идеальной парой к напитку. Говоря о кофе, сложно не упомянуть авторские варианты классической матчи, фильтра или эспрессо. Не забудьте взять локальные продукты от Verlé с собой, чтобы радовать себя запахом свежесваренного кофе в любое время суток.
Где: Каменноостровский проспект, 25
5. Addict Coffee
Сразу рассказываем о незабываемой фишке кофейни: в выходные дни, при заказе напитков to go, гости получают уникальный стаканчик, дизайн который делается вручную и не повторяется. Иногда это украшения в виде сухоцветов на скотче, иногда ироничные надписи, популярные в социальных сетях, а однажды был замечен и гороскоп для каждого знака.
Если вы посещаете Addict впервые, то предлагаем попробовать must eat этого места – панкейки с голубичным кремом из сметаны и сгущёнки. А если сладкое начало дня вам не подходит, то sugar free гранола на растительном молоке станет прекрасным способом поддерживать веганский рацион питания.
Ограничений по времени нет, так что планировать визит заранее нет необходимости. Кстати, здесь есть стабильное интернет-подключение и столики для работы с ноутбуками, поэтому гости заведения могут совместить полезное с приятным: и вкусно позавтракать сырниками на рисовой муке или бриошью с гребешком и трюфельным скрэмблом, и удалённо поработать, не отрываясь от аппетитных десертов и кофе.
Где: Малый проспект П.С., 82
6. Flor
Если вы решили позавтракать на улице Рубинштейна, наш выбор – ресторан португальской кухни Flor. Меню этого заведения основано на традициях современной европейской кухни, так что гостей ждут классические блюда, знакомые каждому: скрэмбл с красной икрой, сырники с шоколадом, вишней и сметаной, гречка с хамоном и пармезаном. Также вы сможете дополнить свой перекус любимыми продуктами, которые фигурируют в меню как отдельные позиции, например, свежая клубника, паштет, оливки или хлеб тартин со сливочным маслом. Кроме того, любое блюдо может быть дополнено игристым из коктейльной карты – просекко, рислингом или брютом. Предложение действует только в первой половине дня: по будням до 13:00, по выходным – до 14:00.
Отдельным преимуществом Flor, особенно для любителей визуальной эстетики, может стать внутренний декор заведения. Стены и столы в камерном бистро выполнены из ярко-голубой плитки, цветом напоминая солнечную, кристаллически чистую воду на побережье Пиренейского полуострова, а на полках стоят гипсофилы и другие цветы, расположенные в стеклянных вазах.
Где: Рубинштейна, 14
7. Leila
Гастрономическая концепция этого заведения удивляет своим многообразием. Команда Ezo решила объединить в этом ресторане кулинарные традиции четырёх стран: Грузии, Турции, Армении и Израиля. Так получился настоящий фьюжн в меню, который удивляет посетителей по сей день. Завтраки проходят с 12:00 до 16:00 часов дня и представляют собой микс разных национальных кухонь. Здесь вы сможете взять и традиционный турецкий завтрак, состоящий из ветчины, симита, хумуса, оливок, мацони с зеленью, глазуньи, сыра и варенья, и шакшуку с питой, и овсяную кашу с сыром сулугуни и горгонзолой. Кроме того, на выбор гостям предлагаются самые разнообразные топпинги: ягодный соус, грибы, томаты, солёная карамель, и даже слабосоленый лосось.
Расположился Leila не так близко к центру. Ресторан находится в Севкабеле, прямо на берегу Финского залива на Васильевском острове, так что это может послужить прекрасным поводом посетить любимую веранду. По утрам здесь часто проводятся спортивные мероприятия и мастер-классы, поэтому после ранней йоги на свежем воздухе стакан свежевыжатого апельсинового сока и сырники с маком придутся как нельзя кстати.
Где: Кожевенная линия, 34
